鹹蛋黃午餐肉脆條（影音食譜）鹹蛋黃午餐肉脆條是一道非常下飯又刷嘴的料理。午餐肉的鹹香配上奶油鹹蛋黃濃厚的香氣，讓人忍不住一口接一口地吃~~ 影片食譜：https://youtu.be...

鹹蛋黃午餐肉脆條（影音食譜）

Name: 鹹蛋黃午餐肉脆條（影音食譜） by happeabites
Yield: 2 人份
Ingredients: 午餐肉 1罐; 咖喱葉 20片; 朝天椒 2條; 奶油 20克; 鹹蛋黃 4顆; 雞蛋 2顆; 麵包粉 1杯; 玉米粉 1杯

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鹹蛋黃午餐肉脆條是一道非常下飯又刷嘴的料理。午餐肉的鹹香配上奶油鹹蛋黃濃厚的香氣，讓人忍不住一口接一口地吃~~
影片食譜：https://youtu.be/O4ZTHbgy7aY

份量

2 人份

食材

1罐

20片

2條

20克

4顆

2顆

1杯

1杯

1
鹹蛋黃蒸熟，稍微碾壓
2
午餐肉切條，朝天椒切碎
3
午餐肉先裹上蛋浆,再裹上玉米粉，然後裹上蛋漿，最後裹上麵包粉
4
把午餐肉炸至金黃，把油瀝乾備用
5
平底鍋倒入少許油，加入咖喱葉和朝天椒稍微炒香，加入奶油和鹹蛋小火炒至起泡
6
最後倒入午餐肉條拌勻即可

2018/06/08 發表 2,348 瀏覽

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