百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不要看我的食譜
3 食譜 5 粉絲

茶碗蒸 #日式#前菜

茶碗蒸 #日式#前菜
123 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

彈性食材

步驟

  • 全蛋打勻過篩2~3次,加入高湯及調味

  • 彈性食材備好,以畫圈方式淋上熱水

  • 蛋液分兩分倒入,用紙巾或抹布鋪鍋底,倒入半鍋熱水,放入茶碗蒸

  • 大火煮滾後,蓋上擠乾水分的抹布當鍋蓋,大火煮1分,轉小火煮蒸煮15分即完成

8,921 瀏覽
avatar
不要看我的食譜 3 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 高麗菜 炒飯 馬鈴薯 蒸蛋 義大利麵 打拋豬 香菇雞湯 鮭魚 杏鮑菇 糖葫蘆 娃娃菜 地瓜 餅乾 高麗菜飯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 家常菜 滷肉 番茄炒蛋 金針菇 雞胸肉 雞肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 菠菜 涼拌小黃瓜 粽子 低脂高蛋白 茄子 花椰菜 三杯雞 櫛瓜 竹筍 雞湯 麻婆豆腐 白菜滷 早餐 湯麵 小黃瓜 台式泡菜 排骨 豆腐 四季豆 炒麵 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 玉米濃湯