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蘑菇香蔥佐雞排

蘑菇香蔥佐雞排

牛頭牌家的美味

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在家也可以自己料理好吃的雞腿排囉!!
雞肉的料理方式相當多元，偶爾可以嘗試看看西式的作法，變化一下菜色吧^^

食材

材料

去骨雞腿肉

1支

30g

5g

40g

調味料A

1/4茶匙

1/4茶匙

調味料B

牛頭牌紅蔥肉燥

3大匙

牛頭牌原味高湯

4大匙

1
去骨雞腿肉撒上黑胡椒粉及鹽抹勻稍醃5分鐘備用。
2
熱平底鍋，放入作法1的雞腿肉以小火乾煎約5分鐘，直到表面呈金黃色翻面，再繼續煎約4分鐘後取出裝盤。
3
作法2鍋底留少許油，將蒜末、蘑菇片及洋蔥片入鍋，以小火炒香。
4
再加入牛頭牌紅蔥肉燥及原味高湯，以小火煮至沸騰，再續煮約半分鐘至稠狀，淋至作法2的雞腿肉上即可。

小撇步

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2012/08/21 發表 1.6 萬瀏覽

牛頭牌家的美味

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討論共 13 則

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還在選黃道吉日!

8 years ago

等何時呀???

8 years ago

牛頭牌家的美味

都可以嘗試看看壓^^

8 years ago

鄰居我也要~

8 years ago

做甚?宅配嗎?直接到若珊家吃ㄚ

8 years ago

我把我家住只告訴妳!*0*

8 years ago

做法看起來很簡單那天來做做看,各位好友等著做成功再請各位來嚐!

8 years ago

做法看起來很簡單那天來做做看,各位好友等著做成功再請各位來嚐!

8 years ago

好想吃ㄜ

8 years ago

好想吃ㄜ

8 years ago

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蘑菇香蔥佐雞排在家也可以自己料理好吃的雞腿排囉!! 雞肉的料理方式相當多元，偶爾可以嘗試看看西式的作法，變化一下菜色吧^^