肉燥


娟兒
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白飯,麵條,只要加上肉燥就可口,簡單又美味

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
1.5斤
2大匙
半瓶
少許
些許
少許
少許
500cc
  • 1
    先將蒜頭和紅蔥頭洗淨去皮切丁
  • 2
    熱鍋加入油放入步驟1食材拌炒,再加入豬絞肉炒到肉變色加入2大匙米酒和1大匙醬油待水分收乾
  • 3
    加入胡椒粉,油蔥酥,米酒,醬油,糖,水。中火煮滾後轉小火20分後熄火,就完成了肉燥。 糖和醬油依照個人喜愛調味量
小撇步

紅蔥頭.油蔥酥和胡椒粉加不加都可以

2018/06/06 發表 4,535 瀏覽
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