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永齡鮮生&夏小姐
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無水料理.熬雞精 / 0水鍋

無水料理.熬雞精 / 0水鍋

描述

SHARP 0水鍋KN-H16TA最受歡迎的料理「熬雞精 」,經濟實惠又省事,隨時熬一鍋補養身體,幼童、發育中青少年、忙碌的上班族、孕婦及老人家等,全家都可食用。

※必做原因
1.不需顧爐火
2.無油煙料理 
3.銅板價,百元內搞定
4.自己熬得最安心,無添加

52 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將雞骨架拆封後洗淨

    將雞骨架拆封後洗淨

  • 全部放入SHARP 0水鍋

    全部放入SHARP 0水鍋

  • 設定【自動1-4燉煮】功能,等待65分鐘

  • 聽見響聲後,開鍋並將雞骨架取出

    聽見響聲後,開鍋並將雞骨架取出

  • 充滿營養的滴雞精

    充滿營養的滴雞精

  • 美味滴雞精,可加一點鹽增添滋味

    美味滴雞精,可加一點鹽增添滋味

小撇步

滴雞精放涼再放入冰箱冷藏後,油脂會凝結在上層,可將油刮掉,再次加熱,清香的滴雞精好喝又營養。

「無加水的是滴雞精,加水烹煮的是雞湯」,這個0水鍋口訣,大家都要記住唷~

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永齡鮮生&夏小姐 65 食譜 234 粉絲

「永齡鮮生&夏小姐」延續「永齡農場」提供有機、安心食材的理念,嚴選上百種生鮮三品、調味醬料、無添加食品,秉持「因時而食、因人而食」的飲食態度,期許成為消費者健康飲食生活的好夥伴。 為了解決現代人忙碌的生活步調,結合便利的廚房工具,推出「便當包菜計畫」,讓好食材搭配好工具,每個人都能輕輕鬆鬆「上菜囉」,讓健康飲食生活從餐桌開始!

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