提拉米蘇


Nicole
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跟著做
份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
一湯匙
2個
2個
80克
一包
  • 1
    泡咖啡液
  • 2
    1.將蛋黃跟蛋白分開 2.蛋黃部分加入糖 3.用攪拌器打至砂糖融化、整體成米黃色狀 4.加入馬斯卡彭起司(記得先放至室溫回溫,太冰會打不散)拌勻
  • 3
    打發蛋白(乾性發泡) 加入蛋黃糊拌勻
  • 4
    將食材都組合起來 手指餅乾泡咖啡液 放入容器中 再加入起司糊,灑上可可粉 重複步驟,到容器滿
2018/11/04 發表 4,389 瀏覽
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