提拉米蘇
份量
6
人份
時間
45
分鐘
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1泡咖啡液 -
21.將蛋黃跟蛋白分開 2.蛋黃部分加入糖 3.用攪拌器打至砂糖融化、整體成米黃色狀 4.加入馬斯卡彭起司（記得先放至室溫回溫，太冰會打不散）拌勻
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3打發蛋白（乾性發泡） 加入蛋黃糊拌勻
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4將食材都組合起來 手指餅乾泡咖啡液 放入容器中 再加入起司糊，灑上可可粉 重複步驟，到容器滿
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