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Phoebe ❤️
17 食譜 54 粉絲

麻油雞

麻油雞
192 說讚

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 仿土雞洗淨後剁小塊(可先汆燙30秒);老切片。

  • 熱鍋,倒入胡麻油,小火爆香片,加入(步驟1)的雞肉塊炒至雞肉表面變白。

  • 加入米酒、水、枸杞煮開,水開後撈去浮沫,關小火煮約30分鐘。

  • 最後加入鹽調味即可。

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Phoebe ❤️ 17 食譜 54 粉絲

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