【家常菜】香蔥肉燥拌青江菜
描述
每次在外面的麵店，除了點上一碗止餓的主食外
一定要在點一盤燙青菜
淋上香死人不償命的肉燥
那滋味讓人是回味無窮阿
但是在享受美食的同時也要考慮攝取油脂的問題
在家自己做的肉燥
除了可以控制油份外 價格絕對是便宜到一個極致阿
不用大量的豬油 單純的辛香料就可以引出非常下飯的肉燥
喜愛肉燥的你一定不能錯過阿
- Life & Cooking / Lin's 廚房日記
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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青江菜洗乾淨後(切或不切均可)放入滾水中燙熟，成盤後淋上肉燥，拌勻後就可以享用囉
小撇步
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