無水料理.紅莧菜吻仔魚 / 0水鍋

永齡鮮生&夏小姐
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要補鈣,吃「紅莧菜吻仔魚」就對了!紅莧菜相較於白莧菜營養成分更高,與吻仔魚皆是「補鈣」的首選,紅莧菜更能補充女性所需的鐵質,讓我們來吃這道補鈣滿滿的一餐吧!(此操作以SHARP KN-H16TA為例)

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

250g
50g
3瓣
適量
  • 洗淨紅莧菜,後切段;蒜頭切碎

    洗淨紅莧菜,後切段;蒜頭切碎

  • 將紅莧菜、蒜頭、吻仔魚全部放入內鍋中,並撒上適量鹽巴

  • 0水鍋先裝上攪拌器,設定【自動3-1炒菜】功能,等待約10分鐘

  • 盛裝後就是一道非常富含「鈣」營養的紅莧菜吻仔魚囉!

    盛裝後就是一道非常富含「鈣」營養的紅莧菜吻仔魚囉!

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