無水料理.紅莧菜吻仔魚 / 0水鍋

永齡鮮生&夏小姐
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描述

要補鈣,吃「紅莧菜吻仔魚」就對了!紅莧菜相較於白莧菜營養成分更高,與吻仔魚皆是「補鈣」的首選,紅莧菜更能補充女性所需的鐵質,讓我們來吃這道補鈣滿滿的一餐吧!(此操作以SHARP KN-H16TA為例)

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

250g
50g
3瓣
適量

步驟

  • 洗淨紅莧菜,後切段;蒜頭切碎

    洗淨紅莧菜,後切段;蒜頭切碎

  • 將紅莧菜、蒜頭、吻仔魚全部放入內鍋中,並撒上適量鹽巴

  • 0水鍋先裝上攪拌器,設定【自動3-1炒菜】功能,等待約10分鐘

  • 盛裝後就是一道非常富含「鈣」營養的紅莧菜吻仔魚囉!

    盛裝後就是一道非常富含「鈣」營養的紅莧菜吻仔魚囉!

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「永齡鮮生&夏小姐」延續「永齡農場」提供有機、安心食材的理念,嚴選上百種生鮮三品、調味醬料、無添加食品,秉持「因時而食、因人而食」的飲食態度,期許成為消費者健康飲食生活的好夥伴。 為了解決現代人忙碌的生活步調,結合便利的廚房工具,推出「便當包菜計畫」,讓好食材搭配好工具,每個人都能輕輕鬆鬆「上菜囉」,讓健康飲食生活從餐桌開始!

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