咖啡餅乾


Lisa Wu
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簡單好做花約40分就可完成

時間
45 分鐘
  • 1
    準備材料 三合一咖啡包兩條(50cc水溶化) 糖粉45克 植物油45克 低筋麵粉140克
  • 2
    將糖分融化於植物油中攪拌無顆粒
  • 3
    將過篩的低筋麵粉拌入
  • 4
    加入三合一咖啡(咖啡記得要先泡開,想要咖啡味道重一點,可以放三包三合一咖啡)
  • 5
    拌勻後放入冰箱冷凍5-8分鐘
  • 6
    烤箱設定170度,18分鐘。若不喜歡吃硬脆口感可烤約15分
  • 7
    完成
小撇步

若不喜歡硬脆口感的餅乾,烘烤的時間建議可縮短至15分鐘

2018/05/31 發表 6,210 瀏覽
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討論

共 3 則
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  • Idawen
    Idawen

    可以, 改用無鹽奶油,烤起來比較香, 也容易胖

  • 倉熊
    倉熊

    請問您,可以用奶油代替植物油嗎?

  • Agnes De Little
    Agnes De Little

    請問糖粉可以用砂糖代替嗎?

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