可愛碎杏仁咖啡曲奇 分享傳送傳送列印 Ivy Man 114 食譜 58 粉絲 追蹤 137 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 造型可愛~咖啡味濃郁香脆~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 無鹽牛油 75g 糖霜 75g 蛋 半隻 杏仁碎 50g 低筋麵粉 130g 咖啡粉 20g 鹽 少許 1 低筋麵粉、咖啡粉及鹽過篩備用~ 2 室溫牛油打散,分3次加入糖霜打發,再加入蛋打發~ 3 加入杏仁碎拌勻~ 4 加入已過篩的低筋麵粉及咖啡粉,慢慢拌勻~ 5 用手搓勻麵團~ 6 搓好需要的形狀,包上保鮮紙定形, 放入雪櫃1小時或冰箱半小時,取出壓平印模~ 7 焗爐預熱160度,焗12-15分鐘,放涼才享用~ 8 9 10 2016/02/16 發表 2,685 瀏覽
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