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寶寶副食品:海帶泥!
加入少許白醋較容易將海帶煮軟!
補充說明一下,白醋真的只要一點點就好,不然海帶煮出來會酸酸的喔!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
海帶(昆布)
4片
  • 1
    使用的是新鮮的海帶。
  • 2
    海帶徹底洗淨備用。(需事先浸泡2小時以上)
  • 3
    海帶切成條狀以利後續方便攪打。
  • 4
    開瓦斯爐滾水後加入少許白醋。(較容易煮軟)
  • 5
    將海帶丟入煮軟。
  • 6
    煮約10~15分鐘即可煮軟。
  • 7
    煮軟的海帶。
  • 8
    海帶打成泥狀即可。
  • 9
    裝入分裝盒凍成冰磚。
小撇步

食譜原文:http://toasttalk.pixnet.net/blog/post/400070674

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2018/05/30 發表 771 瀏覽
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