無油健康抹茶餅乾
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口感偏硬，但咬久後很香。
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
低筋麵粉
200克左右
抹茶拿鐵
100克左右
-
1把材料全部混合均勻，太濕加一點麵粉，太乾加一點抹茶拿鐵。
-
2桿平，壓模。 -
3預熱烤箱，上下火180度，約烤40分鐘（烤至表面變色及可）。
小撇步
不防油紙也OK。桿平時一隻手桿，另一隻手固定不動。