筍子鹹粥 炎炎夏日來碗筍子鹹粥👍

筍子鹹粥


梁曉文
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炎炎夏日來碗筍子鹹粥👍

食材
一隻
兩杯
50元
數朵
適量
適量
2塊
適量
  • 1
    準備所有食材: ①筍子挫簽。 ②香菇切絲(香菇水備用)。 ③芹菜切珠。 ④白米洗淨備用。 ⑤肉絲,開陽,雞湯塊,胡椒粉備用。 作法: 起油鍋放少許油炒香香菇,開陽,肉絲,筍子,倒入香菇水,白米,適量的水,放入雞湯塊熬煮至白米熟透,再灑上芹菜,胡椒粉即可。
小撇步

肉絲可用醬油,米酒,太白粉醃過,也可不醃直接下鍋。

2018/05/25 發表 6,585 瀏覽
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