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Neo Chang
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無肉咖哩醬

無肉咖哩醬

描述

今天晚餐要吃什麼呢? 家庭主婦常常為了晚餐要煮什麼而煩惱??!! 當我不知道要煮什麼時~ "煮咖哩" 往往是最好的選擇. 今天介紹的是 "無肉咖哩醬" 話不多說~ 開始吧!

18 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材:
馬林屬蕃茄都切成小塊, 洋蔥, 大蒜, 薑皆切成末, 玉米及毛豆仁洗淨備用.

    準備食材: 馬林屬蕃茄都切成小塊, 洋蔥, 大, 皆切成末, 玉米毛豆仁洗淨備用.

  • 首先將洋蔥抄軟, 接著放入大蒜及薑抄出香氣, 放入咖哩塊, 將所有食材均云混合.

    首先將洋蔥抄軟, 接著放入大抄出香氣, 放入咖哩塊, 將所有食材均云混合.

  • 加入玉米粒, 毛豆仁及馬林屬拌抄一下, 讓每個食材都包覆著咖哩, 接著加入蕃茄翻抄一下, 加水, 水量需蓋過食材. 蓋上鍋蓋主15分鐘.

    加入玉米粒, 毛豆仁及馬林屬拌抄一下, 讓每個食材都包覆著咖哩, 接著加入蕃茄翻抄一下, 加水, 水量需蓋過食材. 蓋上鍋蓋主15分鐘.

  • 15分鐘後關火, 淋上椰漿, 即可上桌.

    15分鐘後關火, 淋上椰漿, 即可上桌.

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