巧克力平底鍋捲蛋糕


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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
2顆
牛奶
50ml
麵粉
60克
泡打粉
1平匙
布朗尼
25克
焦糖醬
適量
15克
  • 1
    將雞蛋打到起小泡泡 加入糖和牛奶攪拌均勻
  • 2
    加入麵粉和泡打粉 拌勻到沒有顆粒 把布朗尼捏碎加入拌勻
  • 3
    拿一個平底鍋(我是用煎玉子燒的那一種)放2湯匙的麵糊(或填滿平底鍋 薄薄一層就好)
  • 4
    重複步驟3
  • 5
    切成小塊放在盤中 淋一點焦糖醬或糖粉(可有可無)
小撇步

火不要太大 小火就好
沒有布朗尼可用15克的可可粉代替

2018/05/24 發表 2,522 瀏覽
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