百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pabo
166 食譜 398 粉絲

鮭魚櫛瓜黃金炒飯

鮭魚櫛瓜黃金炒飯

描述

自從拿了櫛瓜種子給老媽後, 就收到源源不絕的櫛瓜, 於是要努力開發櫛瓜料理

103 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋後放少許油將鮭魚放入灑上一點鹽及黑胡椒

    熱鍋後放少許油將鮭魚放入灑上一點鹽及黑胡椒

  • 待魚肉熟後壓碎撈起備用

    待魚肉熟後壓碎撈起備用

  • 蔥蒜切碎, 櫛瓜切丁, 蛋加點鹽打勻

    切碎, 櫛瓜切丁, 蛋加點鹽打勻

  • 不洗鍋同鍋放一杓油炒蛋, 炒好撈起備用, 不洗鍋同鍋放一杓油爆香蔥蒜

    不洗鍋同鍋放一杓油炒蛋, 炒好撈起備用, 不洗鍋同鍋放一杓油爆香

  • 加入櫛瓜拌炒, 由於櫛瓜可生食, 所以不用炒熟也沒關係, 看個人喜好

    加入櫛瓜拌炒, 由於櫛瓜可生食, 所以不用炒熟也沒關係, 看個人喜好

  • 加入冷飯、鮭魚碎、炒蛋、適量鹽拌炒均勻即可, 可留一點蔥綠最後灑上

    加入冷飯、鮭魚碎、炒蛋、適量鹽拌炒均勻即可, 可留一點綠最後灑上

小撇步

本次使用TURK 30CM 碳鋼鍋, 全程小火

1.4 萬 瀏覽
avatar
Pabo 166 食譜 398 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 小黃瓜 番茄 雞湯 炒飯 娃娃菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 台式泡菜 豆腐 滷肉 香菇雞湯 菠菜 金針菇 花椰菜 茄子 瓜仔肉 炒麵 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 鮭魚 打拋豬 高麗菜飯 杏鮑菇 餅乾 排骨 早餐 南瓜 家常菜 馬鈴薯 櫛瓜 四季豆 竹筍 粽子 三杯雞 玉米濃湯 糖醋排骨 高麗菜 湯麵 雞肉 蒸蛋 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 地瓜 麻婆豆腐 雞胸肉 義大利麵