做餅乾會中毒 34 食譜 239 粉絲 追蹤 三杯中卷 652 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 透抽 1隻 黑麻油 30ml 醬油 15ml 蠔油 15ml 米酒 30ml 冰糖 5-10g 蒜 5瓣 老薑 10g 九層塔 適量 步驟 先將蒜頭拍碎,九層塔洗乾淨備用 三杯: 麻油30ml 醬油15ml+蠔油15ml 米酒30ml 中捲洗淨切圈 麻油中小火熱鍋 放入薑片蒜頭小火炒出香氣 接著放入中卷拌炒 加入醬油蠔油及冰糖 米酒沿著鍋邊嗆鍋 最後加入九層塔拌炒 小撇步 嗜辣的人可以加入辣椒喔 1.2 萬 瀏覽 2018/09/18 發表