百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Agnes Beh
3 食譜 4 粉絲

椰浆饭(nasi lemak)

椰浆饭(nasi lemak)

描述

来自马来西亚的美食,有椰子的香味配上辣椒超级好吃。

14 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

材料1
辣椒
调味料
分组4
看全部食材 

步驟

  • 首先把食材处理干净。

  • 把鸡翅加调腌制入味,粘上炸鸡粉然后就可以炸了。

  • 鱼洒点盐然后就炸。鱼炸好后就到出来。把锅洪干净。再到入新油的油把江鱼仔到炸好备用。

  • 米洗干净把材料都加入放电进电饭锅里煮。

  • 到这里先说一说辣椒要如何处先把小红葱头先处理一下,再来就是辣椒剪小把多余的种子去掉泡一水,软了就放进搅拌机里和小葱头一起打成辣椒泥。(打不动加点水)

    到这里先说一说辣椒要如何处先把小红葱头先处理一下,再来就是辣椒剪小把多余的种子去掉泡一水,软了就放进搅拌机里和小葱头一起打成辣椒泥。(打不动加点水)

  • 之前炸江鱼仔的油不要到掉把辣椒泥到下去炒香后才把大红洋葱加下去炒,然后加点盐和少许的糖就可以了。吃的时候才把江鱼仔加在一起吃用。

    之前炸江鱼仔的油不要到掉把辣椒泥到下去炒香后才把大红洋葱加下去炒,然后加点盐和少许的糖就可以了。吃的时候才把江鱼仔加在一起吃用。

小撇步

米不吸水不要加太多水。辣椒油要多一点不然会太干,要小火慢炒要不停的搅拌不然会焦。

5,120 瀏覽
avatar
Agnes Beh 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 低脂高蛋白 三杯雞 地瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞肉 早餐 金針菇 滷肉 雞胸肉 打拋豬 湯麵 竹筍 義大利麵 白菜滷 玉米濃湯 糖醋排骨 娃娃菜 杏鮑菇 糖葫蘆 炒麵 菠菜 高麗菜飯 雞湯 高麗菜 瓜仔肉 小黃瓜 麻婆豆腐 南瓜 排骨 台式泡菜 茄子 蒸蛋 家常菜 馬鈴薯 炒飯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 酸辣湯 豆腐 花椰菜 粽子 餅乾 涼拌小黃瓜 番茄 香菇雞湯