懶人料理之鹹甜好滋味:日式味增烤茄子

菲比菜好吃
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描述

茄子🍆是很常見的蔬菜,富有營養!
但滿多人不喜歡它本來的味道,今天提供給你日式的調味方法,鹹甜的好滋味,讓你的餐桌多一道異國風情的料理!

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

2-3根
1大匙
20毫升
15毫升
少許
適量

步驟

  • 將茄子洗淨切片,放入鍋內用油煎至半熟

    將茄子洗淨切片,放入鍋內用油煎至半熟

  • 將半熟的茄子放在烤盤上

    將半熟的茄子放在烤盤上

  • 茄子每一片抹上調好的鹹甜味增醬,烤箱溫度設定150度,20分鐘

    茄子每一片抹上調好的鹹甜味增醬,烤箱溫度設定150度,20分鐘

  • 出爐後灑上白芝麻就可以開吃了

    出爐後灑上白芝麻就可以開吃了

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