【腹膜透析】山藥雞湯

健康好腎活
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描述

雞湯仍為水份來源,也含磷,需控制份量。 如要更減少油脂攝取量,可以去雞皮後食用。
本食譜適合「腹膜透析病友」,出自【健康好腎活】網站,想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.tw/Recipes
你知道洗腎有兩種嗎?
http://bit.ly/2HTND7E

食材

100公克
少許

步驟

  • 1.山藥洗淨,去皮、切塊。 
2.雞腿剁塊,放入滾水中汆燙去血水。 
3.另用鍋子裝水煮滾,放入雞塊,轉小火煮30分鐘。 
4.待湯熬好後,放入山藥塊,鹽少許,續煮約5分鐘至滾即可

    1.山藥洗淨,去皮、切塊。 2.雞腿剁塊,放入滾水中汆燙去血水。 3.另用鍋子裝水煮滾,放入雞塊,轉小火煮30分鐘。 4.待湯熬好後,放入山藥塊,鹽少許,續煮約5分鐘至滾即可

小撇步

關於「山藥雞湯」每道菜詳細營養小叮嚀和營養分析,請見https://goo.gl/bpysfI

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