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洋媽媽
6 食譜 16 粉絲

提拉米蘇

提拉米蘇
175 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 蛋黃先打散 糖、水煮至112度時,沖入蛋黃,邊攪拌邊加入拌勻,吉利丁片隔水溶好倒入蛋黃中拌勻 動鮮打6分發(冷凍備用) 分次加入馬斯卡邦拌勻,再分次加入動鮮拌勻

  • 取一個慕斯圈,底部鋪滿手指餅乾(或是蛋糕體也行),先倒一層馬斯卡邦,再鋪滿手指餅乾,再一層馬斯卡邦,冷藏冰硬後,再撒上可可粉即可

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洋媽媽 6 食譜 16 粉絲

我熱愛烘焙 有了孩子後想讓孩子吃到更健康的麵包或是蛋糕,於是我開始學習更多與烘焙相關的課程,歡迎大家也能與我一起做健康的糕點給家人吃~ 我的家人也很支持我手作的糕點,給了我很大的動力

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留言

共 2 則
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  • 什麼是動鮮? 材料單位是?

  • 慕夏
    慕夏

    請問動鮮是指動物鮮奶油嗎

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