清抄時蔬 - 荷蘭豆


Neo Chang
22 食譜 9 粉絲
限12字

家庭主婦尋找成就感, 今天要挑戰的食材是-荷蘭豆.

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
半包
8顆
半盒
適量
3辦
分組1
少許
適量
  • 準備食材:
磨菇切片, 玉米荀切滾刀, 紅羅伯切絲, 大蒜切末, 荷蘭豆洗淨備用.

    準備食材: 磨菇切片, 玉米荀切滾刀, 紅羅伯切絲, 大蒜切末, 荷蘭豆洗淨備用.

  • 起油鍋爆香大蒜

    起油鍋爆香大蒜

  • 加入紅羅伯絲拌抄 (今天家裡紅羅伯剩下一點點, 大家可以切多一點哦!)

    加入紅羅伯絲拌抄 (今天家裡紅羅伯剩下一點點, 大家可以切多一點哦!)

  • 加入玉米荀, 拌抄一下.

    加入玉米荀, 拌抄一下.

  • 加入荷蘭豆, 再加一些水, 蓋上鍋蓋煮1分鐘.

    加入荷蘭豆, 再加一些水, 蓋上鍋蓋煮1分鐘.

  • 打開鍋蓋, 加入磨菇拌抄到磨菇變軟.

    打開鍋蓋, 加入磨菇拌抄到磨菇變軟.

  • 最後加上塩及黑胡焦, 即可關火.

    最後加上塩及黑胡焦, 即可關火.

  • 我今天用鑄鐵鍋抄菜, 抄完菜後直接端上桌, 飯後還可以少洗一個盤子. 完成.

    我今天用鑄鐵鍋抄菜, 抄完菜後直接端上桌, 飯後還可以少洗一個盤子. 完成.

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