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♡Chen Angel♡
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♡鴨腸炒甜豆♡

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描述

鴨腸洗淨瀝乾/切3cm大小,甜豆去粗梗頭尾都不留/辣椒斜切/ 蒜頭切片 ,調味料可以先調起來放/鴨腸先炒約5分熟撈起,蒜片+辣椒+少許鹽爆香+甜豆一起拌炒約5分熟+鴨腸一起拌炒+調味料即可

31 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 鴨腸洗淨瀝乾/切3cm大小,甜豆去粗梗頭尾都不留/辣椒斜切/ 蒜頭切片 ,調味料可以先調起來放/鴨腸先炒約5分熟撈起,蒜片+辣椒+少許鹽爆香+甜豆一起拌炒約5分熟+鴨腸一起拌炒+調味料即可

    鴨腸洗淨瀝乾/切3cm大小,甜豆去粗梗頭尾都不留/辣椒斜切/ 頭切片 ,調味料可以先調起來放/鴨腸先炒約5分熟撈起,片+辣椒+少許鹽爆香+甜豆一起拌炒約5分熟+鴨腸一起拌炒+調味料即可

小撇步

素蠔油*砂糖+米酒(調味料可先調好)
辣椒+蒜片+少許鹽 可避免油噴

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