大黃瓜丸子湯 Bonnie 20 食譜 33 粉絲 追蹤 319 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 天氣熱,瓜果類算是當季食材,吃瓜消暑氣 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 大黃瓜 一條 丸子 依喜好 排骨 適量 薑片 五片 調味 鹽 少許 白胡椒粉 少許 蔥末 適量 步驟 將大黃瓜去皮切塊 準備一鍋滾水,下薑片和排骨(可加適量米酒去腥味),煮滾後可放置燜燒鍋內約兩小時 將大黃瓜及丸子放入鍋內煮至瓜軟,再放入調味料即完成 1.7 萬 瀏覽 2018/05/15 發表