百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QA廚藝學院
194 食譜 434 粉絲

甜不辣炒四季豆

甜不辣炒四季豆

描述

冰箱裡有一些在家燒肉剩下的食材,四季豆的份量不太足夠,於是就將甜不辣也加在一塊,又蹦出了新滋味。
今年中秋萬一又不小心有剩下的食材,又多了一種調理方式了😂😂😂

312 說讚 1 一起做

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 四季豆洗淨,拉去頭尾的粗絲,再折成適當長度(約5~6公分)
甜不辣切條
蒜頭拍扁,去外皮

    四季豆洗淨,拉去頭尾的粗絲,再折成適當長度(約5~6公分) 甜不辣切條 頭拍扁,去外皮

  • 鍋內加少許油,蒜頭與甜不辣下鍋煸至微焦黃

    鍋內加少許油,頭與甜不辣下鍋煸至微焦黃

  • 再下四季豆與一杯水,加蓋燜煮,水滾後算3~5分鐘

    再下四季豆與一杯水,加蓋燜煮,水滾後算3~5分鐘

  • 起鍋前調味就能上桌囉!

    起鍋前調味就能上桌囉!

小撇步

●若喜歡甜不辣酥脆的口感,也可以在甜不辣煸成焦黃的時候,將甜不辣先盛起,等四季豆九分熟時,再加入拌勻即可

1.3 萬 瀏覽
avatar
QA廚藝學院 194 食譜 434 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 台式泡菜 菠菜 粽子 義大利麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 打拋豬 高麗菜飯 瓜仔肉 雞胸肉 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 花椰菜 排骨 南瓜 早餐 鮭魚 炒麵 低脂高蛋白 竹筍 滷肉 小黃瓜 櫛瓜 雞肉 番茄 炒飯 糖葫蘆 酸辣湯 娃娃菜 香菇雞湯 玉米濃湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 餅乾 地瓜 高麗菜 茄子 家常菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 馬鈴薯 番茄炒蛋 金針菇 湯麵 白菜滷 三杯雞 麻婆豆腐