Jendi's小廚房✌️ 119 食譜 680 粉絲 追蹤 敏豆炒甜不辣 描述 半炒半煎方式,把敏豆乾扁一下再加甜不辣,起鍋撒胡椒粉,很像外面賣炸物,下酒小菜 29 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 甜不辣 3片 敏豆 15枝 蒜末 2瓣 胡椒粉 1小匙 盬 1小匙 步驟 敏豆,買回來後,去頭撥絲,再1支切2-3段 甜不辣,可切條狀 起油鍋:加1大匙的油,下敏豆先炒,以乾扁方式炒到敏豆颜色變青,油亮點,就加甜不辣去炒,半炒半煎方式 等到食菜有金黃,恰恰颜色,再加蒜去拌炒一下,起鍋撒胡椒粉,即可盛盤 7,620 瀏覽 2022/11/29 發表