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敏豆炒甜不辣

敏豆炒甜不辣

描述

半炒半煎方式,把敏豆乾扁一下再加甜不辣,起鍋撒胡椒粉,很像外面賣炸物,下酒小菜

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 敏豆,買回來後,去頭撥絲,再1支切2-3段 甜不辣,可切條狀

  • 起油鍋:加1大匙的油,下敏豆先炒,以乾扁方式炒到敏豆颜色變青,油亮點,就加甜不辣去炒,半炒半煎方式

  • 等到食菜有金黃,恰恰颜色,再加去拌炒一下,起鍋撒胡椒粉,即可盛盤

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Jendi's小廚房✌️ 119 食譜 687 粉絲

很愛下廚的我 也喜歡將自己料理,分享給各位,一起學習😊 菜色簡單,不難喔🤗 基本配備:油,盬,醬,醋👍 也歡迎各位給予指教🥰

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有 2 個一起做

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