小年 51 食譜 23 粉絲 追蹤 椰奶蔥花煎餅 描述 這是一道結合蔥花,有椰奶香氣的點心。吃起來裡面很軟。😄 #素食 #蔬食 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 椰奶 適量 麵粉 適量 糖 少許 鹽 1小匙 油 適量 蔥 5根 泡打粉(可省略) 5g 步驟 首先將蔥洗淨,接著切成蔥花備用。 取一個鍋子,用篩網將麵粉過篩。再來倒入椰奶,糖,鹽,(泡打粉),攪拌成麵糊。 將備用的蔥花放置麵糊中,稍微拌均勻。就可以開始準備煎了 平底鍋,放油。接著倒入麵糊,開小火,慢慢煎。。。 煎至邊金黃的時候,就可以翻面了。 接著再等個幾秒鐘,就可以盛盤囉~ 小撇步 要控制好火候倒是真的。。。 2,905 瀏覽 2018/05/12 發表