cie 2023 19 食譜 8 粉絲 追蹤 中式蒜香烤雞 描述 一般小烤箱的 簡易蒜香烤雞腿肉~ 建議可用於中餐 薑沒有限制用老薑或是嫩薑 59 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿 2隻 蒜頭 1球 薑 1條 橄欖油 1匙 鹽 1小匙 步驟 備料: 雞腿 2隻 中間切一刀剖開 蒜頭 1球 表皮清洗乾淨 橫向中間切一半 薑 切片 調味: 鹽 1匙 先將對切的蒜頭鋪於底部 再放上切好的薑片 把雞腿肉切面鋪項薑蒜上 上面均勻撒上橄欖油1匙 最後均勻撒上1匙鹽 靜置烤箱 5分鐘 再開開關上下火烤 10分鐘 打開將雞腿肉翻面再放入烤箱烤10分鐘後 關火悶3分鐘即可盛盤 2,247 瀏覽 2018/05/12 發表