蒜炒花枝


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跟著做

家裏買了一隻很大隻的花枝,分配做了幾樣料理,都是簡單又好吃又下飯的。

份量
6 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
1支
數瓣
適量
少許
1大匙
1支
  • 1
    把花枝身體切小塊,這道料理使用比較多的蒜頭,紅蘿蔔切絲
  • 2
    先爆香拍壓後的蒜頭
  • 3
    加入辣椒
  • 4
    再把紅蘿蔔絲 蔥白 一起下鍋炒香
  • 5
    在把花枝塊下鍋炒到反白
  • 6
    加入少許的水,再淋上蠔油,少許的鹽巴
  • 7
    最後起鍋之前,再把蔥綠一起拌炒快速起鍋。
  • 8
    簡單,但是很鮮甜,切小塊去炒,炒好很香,很容易跟家人一起分享食用。
2018/05/12 發表 1.4 萬 瀏覽
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蒜炒花枝 家裏買了一隻很大隻的花枝,分配做了幾樣料理,都是簡單又好吃又下飯的。