鎂鎂ㄟ照卡 43 食譜 88 粉絲 追蹤 蒜炒花枝 描述 家裏買了一隻很大隻的花枝,分配做了幾樣料理,都是簡單又好吃又下飯的。 已參加:省力上菜 家常料理食譜募集 698 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 10 分鐘 食材 花枝 適量 蔥 1支 蒜頭 數瓣 紅蘿蔔 適量 鹽巴 少許 蠔油 1大匙 辣椒 1支 步驟 把花枝身體切小塊,這道料理使用比較多的蒜頭,紅蘿蔔切絲 先爆香拍壓後的蒜頭 加入辣椒 再把紅蘿蔔絲 蔥白 一起下鍋炒香 在把花枝塊下鍋炒到反白 加入少許的水,再淋上蠔油,少許的鹽巴 最後起鍋之前,再把蔥綠一起拌炒快速起鍋。 簡單,但是很鮮甜,切小塊去炒,炒好很香,很容易跟家人一起分享食用。 3.3 萬 瀏覽 2018/05/12 發表