簡單蔥油餅 Mia Wang 4 食譜 4 粉絲 追蹤 63 說讚 一起做 讚 收藏 描述 記憶中的味道 份量 2 人份 食材 麵粉 150 牛奶或水 130 蛋 1 蔥 2 鹽 一平匙 步驟 麵粉與水1:0.9調和 蛋先在碗裡攪拌好再加入調和,一平匙的鹽均勻的撒上 蔥花最後加 鍋子加油熱鍋後,再倒入材料,不要太厚,轉全面小火慢煎,而不是留中間火。 不時的翻面,避免燒焦。 小撇步 蛋可增加至兩顆,水的比例就減少 可沾醬油或醬油膏 3,573 瀏覽 2018/05/12 發表