蚵仔炒蛋


DADA
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鮮美有肉的蚵仔,吃起來好過癮。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
4人份
4顆
1把
少許
適量
少許
  • 1
    將蚵仔洗淨瀝乾備用,將雞蛋在碗內打勻,加入蔥花與醬油,拌勻。
  • 2
    熱鍋熱油,爆香蔥白,加入蚵仔炒至半熟,將打勻的蛋液均勻淋入鍋內,稍等稍微凝固再翻炒一下,撒胡椒粉,準備盛盤。
2018/05/11 發表 9,370 瀏覽
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