洋蔥牛肉咖喱.紅藜麥飯.彩色蕃茄生菜沙拉
描述
煮好吃的肉滿足老公的胃.搭配健康蔬果跟優酪乳.均衡營養~
份量
8
人份
時間
90
分鐘
食材
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3塊
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2顆
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半盒
步驟
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牛梅花切小
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洋蔥切小
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鍋熱.倒油.拌炒洋蔥至微透明
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加牛肉.拌炒至肉變色
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加一大匙米酒跟水.蓋過肉再稍多一些就好.水滾後.撈浮沫
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加入咖喱塊.攪勻
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燉30分鐘
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今天的配菜有彩色蕃茄跟生菜
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紅藜麥飯先裝隔熱袋裡捏成團.放盤子上後輕壓塑型(圓形)
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裝咖喱.先盛肉.湯汁不夠再淋
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撒芝麻
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擺水煮蛋
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倒一杯優酪乳.享用啦~
小撇步
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