百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小牛的媽媽
110 食譜 298 粉絲

蔥的保存法-冷凍保存蔥

蔥的保存法-冷凍保存蔥

描述

四天前買了一把蔥,本以為會很賢慧的做很多蔥料理,結果〜直到現在根本動都沒動。果然一切只是一齣以為的內心小劇場罷了!可是也不能就這樣放著任其自然發展下去,這可是有負我勤儉賢慧的美名(又自我感覺良好了)。
前些時候有網友分享用水耕法來保存蔥,這真是一個好方法,可是牛媽找了找實在找不到合適的瓶子。好吧!那就用另一種冷凍保存法好了!

227 說讚 3 留言

食材

步驟

  • 一把蔥

    一把

  • 將蔥挑去老、黃的葉子,洗淨分別切成想要的蔥花及蔥段。

    挑去老、黃的葉子,洗淨分別切成想要的花及段。

  • 將切好的蔥段及蔥花分別放入密封袋,攤平放冷凍庫冷凍即可。
對了!使用時不用解凍,直接用就可以了,因為事先解凍的話蔥會變爛爛的喔!

    將切好的段及花分別放入密封袋,攤平放冷凍庫冷凍即可。 對了!使用時不用解凍,直接用就可以了,因為事先解凍的話會變爛爛的喔!

小撇步

小牛的媽fb粉絲頁:https://goo.gl/bWjW6d

5.6 萬 瀏覽
avatar
小牛的媽媽 110 食譜 298 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則
default avatar

  • Hsiao Wen
    Hsiao Wen

    可以放到1、2年都不會壞?

  • 小乖
    小乖

    一二年沒問題,蔥切前最好稍為曬一下最好不要有水

  • 楊芷涵
    楊芷涵

    請問放冷凍可以保存多久呢

    抱歉!!關於這個問題的答案牛媽並不清楚,不過食材還是盡量趁還新鮮時用掉喔!!

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 湯麵 杏鮑菇 雞湯 白菜滷 早餐 高麗菜 娃娃菜 瓜仔肉 菠菜 玉米濃湯 香菇雞湯 竹筍 高麗菜飯 滷肉 酸辣湯 雞胸肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 番茄炒蛋 花椰菜 打拋豬 櫛瓜 炒麵 糖醋排骨 茄子 番茄 粽子 糖葫蘆 義大利麵 涼拌小黃瓜 蒸蛋 炒飯 四季豆 豆腐 排骨 家常菜 餅乾 台式泡菜 雞肉 南瓜 小黃瓜 地瓜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 鮭魚