扁蒲炒鴻喜菇 在超市買的扁蒲一大顆才29元,這道菜只用了一半不到,真是很省錢又可以換換口味的菜色啊!
收藏 104 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

在超市買的扁蒲一大顆才29元,這道菜只用了一半不到,真是很省錢又可以換換口味的菜色啊!

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
扁蒲
半顆
鴻喜菇
半包
紅蘿蔔
1/4根
  • 1
    蒜爆香,扁蒲削皮去籽切片下鍋,加一點點水蓋上鍋蓋。
  • 2
    扁蒲稍軟化後,放入鴻喜菇和切絲的紅蘿蔔,炒一炒,再蓋上鍋蓋。
  • 3
    加一小匙香油、兩小匙鹽就完成了!
小撇步

第一次炒扁蒲,小孩對這種容易入口的瓜瓜類蔬菜接受度很高,都吃完了!

2018/05/04 發表 1,949 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣