Kiki’s Kitchen 14 食譜 29 粉絲 追蹤 扁蒲炒鴻喜菇 描述 在超市買的扁蒲一大顆才29元,這道菜只用了一半不到,真是很省錢又可以換換口味的菜色啊! #素食 #蔬食 190 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 扁蒲 半顆 鴻喜菇 半包 紅蘿蔔 1/4根 步驟 蒜爆香,扁蒲削皮去籽切片下鍋,加一點點水蓋上鍋蓋。 扁蒲稍軟化後,放入鴻喜菇和切絲的紅蘿蔔,炒一炒,再蓋上鍋蓋。 加一小匙香油、兩小匙鹽就完成了! 小撇步 第一次炒扁蒲,小孩對這種容易入口的瓜瓜類蔬菜接受度很高,都吃完了! 1.5 萬 瀏覽 2018/05/04 發表