雞肉味噌豆腐鍋

描述
豆腐、菇類以及雞肉
不僅低醣低熱量
更是非常有飽足感
料理過程簡單、迅速
是可立即上桌的一道料理唷!
請務必試試看😊
份量
時間
步驟
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麻油熱鍋後放入雞肉熱炒至表面熟
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加入高湯
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待高湯煮滾後放入菇類、豆腐以及蔥
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菇類煮到有點透明後加入味噌 (建議將味噌放在湯勺中,邊攪拌邊溶入湯中)
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味噌完全溶入湯中即完成了!
小撇步
☝🏻菇類以及豆腐皆切為適口大小即可
☝🏻由於我是低醣進行中,所以選用雞胸,
若換成其他肉類(如豬肉片)也可以唷!☝🏻雖說嫩豆腐也很好吃,但板豆腐切開後,裏面的氣孔會吸收味噌湯汁,吃起來更美味!