免揉麵包 分享傳送傳送列印 靖潔的日常烹調😋 345 食譜 653 粉絲 追蹤 147 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 150克 糖 10克 鹽 2克 速酵母 3克 油 1匙 常溫牛奶 100ml 1 將所有材料秤好備用 2 所有分類加在一起，緩慢的加入鮮奶並用筷子攪拌均勻。 3 緩慢攪拌均勻後蓋上鍋蓋靜置發酵6小時以上。 4 麵團膨脹後，在表面上撒上一些乾的麵粉，取出放入烤模再進行第二次發酵1小時以上。 5 放進小烤箱（不能設溫度的那種小烤箱）麵團上層蓋錫箔紙避免烤焦，烤約40分鐘。 6 烤好的麵包外脆內軟。美味😋 2018/04/30 發表 2,789 瀏覽
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