百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
梁曉文
梁曉文
40 食譜 64 粉絲

古早味肉燥油豆腐

古早味肉燥油豆腐
293 說讚 1 一起做 2 留言

食材

步驟

  • 準備所有食材。 ①紅蔥頭切片。 ②油豆腐用牙籤搓洞後對切。 ③絞肉，醬油，米酒，胡椒粉。

    準備所有食材。 ①紅蔥頭切片。 ②油豆腐用牙籤搓洞後對切。 ③絞肉，醬油，米酒，胡椒粉。

  • 起乾鍋炒香絞肉後盛起。

    起乾鍋炒香絞肉後盛起。

  • 再起鍋放少許油炒香紅蔥頭。

    再起鍋放少許油炒香紅蔥頭。

  • 再倒入絞肉。

    再倒入絞肉。

  • 放入胡椒粉。

    放入胡椒粉。

  • 放入醬油。

    放入醬油。

  • 放入米酒。

    放入米酒。

  • 放入水。

    放入水。

  • 放入油豆腐悶煮40分鐘即完成。

    放入油豆腐悶煮40分鐘即完成。

1.7 萬 瀏覽
avatar
梁曉文 40 食譜 64 粉絲

分享 是一種幸褔^^

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

古早味肉燥油豆腐：Lynn 一起做
Lynn

簡單又好吃，謝謝您的分享

推薦商品

更多
one-meter 暴走蔬蔬自動脫水機

one-meter 暴走蔬蔬自動脫水機

旋風脫水 高速省力 超長續航

限時優惠中，來去逛逛>
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar
  • Vivian
    Vivian

    能請問一下醬油、米酒、跟水確切的量要放多少嗎？（大概煮4人份的話）謝謝~

    梁曉文
    作者梁曉文

    憑感覺調味

  • 范嘉玲
    范嘉玲

    第一次滷就大成功，讚讚讚!

    梁曉文
    作者梁曉文

    👍👍👍

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 義大利麵 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 花椰菜 玉米濃湯 小黃瓜 湯麵 櫛瓜 三杯雞 茄子 餅乾 雞湯 竹筍 糖葫蘆 低脂高蛋白 金針菇 炒飯 湯 排骨 雞胸肉 酸辣湯 蒸蛋 糖醋排骨 高麗菜飯 杏鮑菇 番茄 菠菜 早餐 馬鈴薯燉肉 地瓜 鮭魚 瓜仔肉 馬鈴薯 粽子 高麗菜 白菜滷 炒麵 家常菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 滷肉 豆腐 娃娃菜 四季豆 雞肉 南瓜