太陽蛋貝果焗麵(意想不到酒香料理)

洪惠
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只要使用台酒紅酒帕式達與雞蛋、貝果、乳酪絲簡單的食材就能做出美味可口的料理喲!一口咬下有多層次的口味,上層焗烤乳酪和底層貝果很酥脆,中間太陽蛋軟嫩得當與紅醬帕式達微酸的蕃茄肉醬麵很爽口,整體視覺超棒讓人食指大動呢!出爐拍完照馬上被家人搶光哩^_^

份量
2 人份

食材

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 用熱水將麵塊泡開稍軟即撈起瀝乾。

    用熱水將麵塊泡開稍軟即撈起瀝乾。

  • 麵條加入調理包拌勻。

    麵條加入調理包拌勻。

  • 加入帕式達料理酒包拌勻。

    加入帕式達料理酒包拌勻。

  • 貝果切成兩半,將拌好的蕃茄肉醬麵鋪在貝果上。

    貝果切成兩半,將拌好的蕃茄肉醬麵鋪在貝果上。

  • 在中間方上ㄧ顆蛋。

    在中間方上ㄧ顆蛋。

  • 在麵條上鋪在乳酪絲。

    在麵條上鋪在乳酪絲。

  • 放入烤箱180度烤20分鐘。

    放入烤箱180度烤20分鐘。

  • 湯包倒入容器加200cc熱水沖泡,蕃茄香氣又爽口的羅宋湯好喝喲!

    湯包倒入容器加200cc熱水沖泡,蕃茄香氣又爽口的羅宋湯好喝喲!

  • 熱騰騰的太陽蛋貝果焗麵出爐囉!

    熱騰騰的太陽蛋貝果焗麵出爐囉!

  • 淋上少許蕃茄醬完成囉^_^

    淋上少許蕃茄醬完成囉^_^

小撇步

烤箱溫度每台不同請依自己的烤箱溫度做調整喲!

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洪惠
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