《二廚料理低GI》寒天蔬菜沙拉 (約15.9大卡) 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

《二廚料理低GI》寒天蔬菜沙拉 (約15.9大卡)


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    1.取高麗菜上半部葉片削絲。
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    2.RO水沖洗兩遍。
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    3.泡冰開水冷藏備用。
  • 4
    4.削紫高麗菜。 【紫高麗菜因為纖維偏硬所以盡量越薄越好】
  • 5
    5.RO水沖洗兩遍。
  • 6
    6.泡冰開水冷藏備用。
  • 7
    7.小黃瓜先切成適當長度,在削成絲狀。
  • 8
    8.RO水沖洗兩遍,泡冷開水冷藏備用。
  • 9
    9.紅蘿蔔切成適當長度,在削成絲狀。
  • 10
    10.RO水沖洗兩遍,泡冷開水冷藏備用。
  • 11
    11.寒天脆藻泡冰水並將長度剪短。
  • 12
  • 13
    12將所以食材瀝乾水分,擺盤。
  • 14
    ※淋上 洋蔥酸辣醬
  • 15
    ※淋上 寡糖酸辣醬
2012/08/12 發表 5,106 瀏覽
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