ㄚ曼達的廚房~鮮蝦水蓮

描述
採收水蓮的農民們必須在水中採取,不分晴天雨天,不管是36度還是9度,都得穿著青蛙裝在水蓮甜裡面摸索,到我們的手中都是乾淨青脆的水蓮。
今天用鮮蝦還有香菇來搭配,也跟辛苦的農民致上十二萬分的敬意!
- 收錄在:【第69週】一週菜單
步驟
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起一油鍋,先下香菇爆香
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加入蝦仁快炒
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然後下水蓮快炒,加入一大匙水,起鍋前調味就可以囉
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清爽的口感,夏日的最好菜餚
小撇步
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