Carol Huang 132 食譜 400 粉絲 追蹤 自製番茄肉醬 描述 番茄盛產的季節,怎能錯過呢!自己做好分裝冷凍,要吃再拿下來退冰加熱拌飯拌麵都好吃。 43 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 小番茄 小番茄一鍋 洋蔥 1顆 鹽 少許 糖 自己斟酌 豬繳肉 適量 步驟 將洋蔥切片,番茄對半,分次少量丟進這個工具裡面,拉一拉,就碎了,不用切到手酸眼淚流的。只是要分次加,倒出再加入這樣循環至食材全碎即可停止😂 鍋中加點油,爆香絞肉,洋蔥,炒至絞肉熟加入番茄泥❨番茄拉碎會出很多水,所以不需再加水,如果妳想加也是可以的❩,加點鹽,看自己的番茄肉醬多寡決定糖的多少,慢慢加試味道,我是加兩大匙❨湯勺❩。煮滾即可關火 放涼分裝小袋,就可以冰入冷凍庫,想吃的時候拿下來退冰,拌飯拌麵都好吃 2,984 瀏覽 2018/04/24 發表