涼拌冬粉

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雲南口味

份量6人份 烹調時間45分鐘

食材

繳肉 50元
紅蘿蔔 1/4條
白蘿蔔 半顆
冬粉 2個
調味料
大蒜油 適量
辣椒油 適量
泰式金山醬油 適量
細沙糖 半匙
味精 1小撮
6匙
半杯
1小撮
  • 1 1、將 醋、糖、金山醬油、ㄧ杯半的礦泉水放入鍋中 煮開備用。 2、白蘿蔔跟紅蘿蔔刨絲、洗過歷乾 香菜洗淨切段、冬粉燙熟、繳肉煮熟歷乾備用。 3、將所有食材放入盆裡、加入煮好的調味料、大蒜油、辣椒油跟味精1小撮拌勻、就完成囉。
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2016/05/04 發表 3,239 瀏覽

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