百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎莉
9 食譜 10 粉絲

梅子涼瓜

梅子涼瓜

描述

以話梅加梅酒做汁, 鹹酸的味道能調和涼瓜的苦味, 是一道清爽的開胃前菜

179 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 涼瓜切薄片備用

  • 話梅以熱水浸泡, 放涼後加入日本梅酒, 再加適量的糖及鹽調味

  • 再將浸汁倒入涼瓜內, 放雪櫃內泡醃半天便可

小撇步

浸汁需蓋過涼瓜表面才會入味

1.1 萬 瀏覽
avatar
莎莉 9 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 義大利麵 家常菜 高麗菜飯 小黃瓜 四季豆 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 豆腐 鮭魚 蒸蛋 高麗菜 番茄 竹筍 餅乾 打拋豬 雞肉 地瓜 玉米濃湯 台式泡菜 雞湯 粽子 瓜仔肉 南瓜 茄子 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 雞胸肉 馬鈴薯 炒麵 排骨 早餐 菠菜 香菇雞湯 炒飯 滷肉 三杯雞 櫛瓜 花椰菜 白菜滷 雞蛋豆腐 湯麵 低脂高蛋白 杏鮑菇 糖醋排骨 麻婆豆腐