美式編織蘋果派（六吋）
描述
第一次嘗試編織，因為原食譜有附影片，可以仔細學學！
第一次烤蘋果派，發現很重要的是刷均勻表面的蛋液，這樣烤色均勻會看起來超加分的～～
但毛刷實在是一直掉毛到我快起笑了！！
有編織影片教學，原食譜來源：http://bit.ly/2Arwb5x
發現大家都很眼尖，我後來改用矽膠刷拉！
這邊：http://bit.ly/2AwI6wG
份量
4
人份
時間
120
分鐘
步驟
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-將蘋果削皮切成小塊小塊
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-奶油、檸檬汁、砂糖，全部秤在鍋子中
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-開中火，搖動鍋子讓砂糖焦糖化（焦糖程度可自行決定）
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-加入預先泡過的白蘭地蔓越梅（我是自己先泡一盒，想用想吃都很方便）
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-撒均勻點等等比較好拌呦，不會東一塊西一塊
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組裝：將放涼的內餡填入烤好稍微放涼的派皮中
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組裝： -將派皮擀開，寬要稍微超過模比較好編織。 再切成想喜歡的寬度，切的越細，編織越多次。
小撇步
有詳細的編織影片教學，有問題也可以馬上詢問！
原食譜來源：http://bit.ly/2Arwb5x發現大家都很眼尖，我後來改用矽膠刷拉！
這邊：http://bit.ly/2AwI6wG
