百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pei Yi Lai
2 食譜 2 粉絲

玉米番茄汤

玉米番茄汤

描述

有人愛喝羅宋湯嗎?
對我而言這喝起來和羅宋湯超級像
是超簡潔版的羅宋湯

準備時間含切食材在內 差不多是半小時
下班後想來個暖暖的湯也是很不錯哦 😊😊

也可以留一碗湯做字母面的湯底 😊

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。
1) 小番茄對半切
2) 洋蔥剁碎
3) 姜切片

    準備食材。 1) 小番茄對半切 2) 洋蔥剁碎 3) 姜切片

  • 熱鍋入油,先下姜片爆香,再下洋蔥碎一同爆香

  • 有香氣後,加入番茄,翻炒兩分鐘

  • 加入玉米稍微翻炒

  • 加入水,大火煮滾,調到中火滾大概10分鐘

  • 加入雞蛋。雞蛋要小心倒 才能成為蛋花

  • 稍微滾1分鐘讓雞蛋熟,加入鹽調味,就可以上桌啦。

小撇步

1. 玉米比較建議用顆粒的,會比較容易熟,湯會比較容易入味。
2. 洋蔥比較建議切碎,理由一樣是比較入味。
3. 鹽根據口味調節多少。

5,548 瀏覽
avatar
Pei Yi Lai 2 食譜 2 粉絲

24歲,在馬來西亞,是個口味清淡的上班族💁 喜歡下廚做好吃的給男友吃 喜歡被男友稱讚我做的菜好吃 常在這裡找靈感做新的菜式 所以希望我也能有些貢獻 把我常做的簡單的/好吃的/喜歡的菜式分享給大家 😄

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 家常菜 餅乾 玉米濃湯 南瓜 香菇雞湯 台式泡菜 高麗菜 番茄 糖醋排骨 麻婆豆腐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 金針菇 酸辣湯 打拋豬 娃娃菜 早餐 炒麵 蒸蛋 雞肉 花椰菜 竹筍 糖葫蘆 瓜仔肉 白菜滷 炒飯 雞湯 三杯雞 排骨 馬鈴薯燉肉 四季豆 櫛瓜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 粽子 小黃瓜 茄子 雞蛋豆腐 豆腐 菠菜 鮭魚 滷肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 湯麵 地瓜 馬鈴薯 雞胸肉