♡Chen Angel♡ 442 食譜 1,025 粉絲 追蹤 ♡清淡大骨粥♡ 描述 將豬大骨洗淨瀝乾,另煮鍋熱水把血水去掉 豬大骨要先用電鍋煮豬大骨才會軟爛,外鍋放2杯水/內鍋的水一定要蓋過豬大骨,喜歡吃稀一點的粥水就可多放,先把大骨熬出精華在橋上來瓦斯爐煮生米,熬到自己想要的口感就可以關火 54 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 豬大骨 1支50 生米 半杯 鹽 少許 步驟 將豬大骨洗淨瀝乾,另煮鍋熱水把血水去掉 豬大骨要先用電鍋煮豬大骨才會軟爛,外鍋放2杯水/內鍋的水一定要蓋過豬大骨,喜歡吃稀一點的粥水就可多放,先把大骨熬出精華在橋上來瓦斯爐煮生米,熬到自己想要的口感就可以關火 小撇步 清淡大骨熬粥可攝取到大骨的精華,也可以順便補鈣 一舉兩得 1.4 萬 瀏覽 2018/04/17 發表