ღ小吟愛做菜ღ藥膳麻油豬腰

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冬令最佳的補品
炎熱的夏天偶而還是可以吃點
補補嘴饞喔~~

食材

米酒 適量
薑片 適量 適量
枸杞子 適量 適量
紅棗乾 8-10粒
麻油 少許
新鮮豬腰 1付
  • 1所有食材:豬腰/薑片→洗淨切割→備用
  • 2起(麻油)油鍋→薑片中小火爆香
  • 3加入米酒/紅棗乾/枸杞子→小火煮約3分鐘
  • 4豬腰鮮川燙一次去血水→倒入麻油藥膳湯底裡
  • 5拌炒均勻熟透即可→完成
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2012/08/10 發表 9,293 瀏覽

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