青椒炒蛋 肥嘟嘟-惡魔廚房 82 食譜 352 粉絲 追蹤 97 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 青椒具有消除疲勞的的作用，含促進維生素C吸收的維生素P，能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。✨✨✨ 營養滿分又好上手👌 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 青椒 4顆 雞蛋 3顆 鹽 適量 步驟 青椒洗淨去蒂頭切絲 雞蛋打散備用 熱鍋熱油，下蛋液，先稍微定型，即可炒散，半熟先起鍋，放旁邊等待。 青椒繼續入鍋炒熟，依照各人喜歡可軟可生一點，起鍋前半熟散蛋加入，鹽巴適量拌炒即完成。 香噴噴上桌囉~ 小撇步 1.青椒要軟一點的可以小火先炒，不然容易焦。 2.先炒蛋讓鍋中有蛋香味。 4,291 瀏覽 2018/04/11 發表
Yu Chen
Oliver Chen
黃俐俐
