可樂雞翅

可樂雞翅

惠惠的愛心廚房

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份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

8-10隻

半顆(約95g)

兩截(約20g)

一大匙

一小匙

330ml(長鋁罐)

1
洋蔥炒到文的到香氣並且炒軟。
2
加入青蔥時, 也加入適量的水。(可以留一些下來擺盤時使用)
3
加入雞翅並將雞翅煎到金黃。
4
加入可樂、醬油。蓋上蓋子悶十到十五分鐘, 每兩分鐘就稍微拌一下。
5
離火在繼續蓋蓋子悶五分鐘。
6
擺盤就完成囉!!🎉

小撇步

📌要是悶的過程中太乾了,可以加適量的水。
📌要是時間充裕的話, 可以先將雞翅稍微煎一下會更香。

2018/04/08 發表 2,060 瀏覽

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